钟乳酒 马奶酒 药酒 了解更多有关钟乳酒 马奶酒 药酒的内容
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武侠小说中的酒文化
无论是古代、近代还是现代各家各派的武侠小说,关于酒的描述都不在少数,酒文化作为中国传统文化的一部分,早已融入到文学作品之中,而武侠小说中的酒文化,又因题裁而自有它的独特性。武侠小说中酒文化的体现:酒的
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养生奶酒乃**酒新贵
时下,一种叫做 "奶酒"的养生酒在湖北显露头角,这种以奶为原料的白酒正悄悄的着**酒的新时尚。用奶如何酿酒?奶酒为什么一跃成为市场新宠?记者带着疑问走访了专门从事奶酒研制、生产、销售的北京非帝嘉豪旗下
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将窖藏酒文化及实景展现给顾客
精心配制的品鉴区里高档的桌椅、茶具摆放有致,栩栩如生的仿真钟乳石下酒香飘荡,9月20日,贵州洞藏青酒专卖店贵阳旗舰店在金阳亮相,把历史悠久的窖藏"洞藏青酒"的喀斯特溶洞实景面前。喀斯特溶洞被誉为"最的
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奇梁洞酝酒文化
在奇梁洞中,过了佛手钟乳石不远,就能闻到阵阵酒香,这就来到了酒鬼酒的窖藏山洞所在地。所谓"窖藏酒"是指把酿酒原料经过处理深藏窖中发酵而成的原酒。茅台酒为例,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期
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宫廷玉液马奶酒
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳
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飘香乳酒,马奶酒
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七、八月份,牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳
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马奶酒的前世今生
有关马奶酒的早记载见于《史记•匈奴列传》,那时的匈奴人觉得世界上好的食物就是马奶酒。马奶洒的酿制历史悠久,传至今日,仍盛行于蒙古牧区。在夏季的内蒙草原上,凡是有牧民的地方,就有马奶酒飘香;只要有节目活
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草原上的名酒 马背上的奶酒
配图奶酒主要为我国北方游牧民族所酿造与饮用。从古代的匈奴、东胡、乌桓、鲜卑到现在的蒙古、柯尔克孜。鄂温克等民族,都非常擅长酿造奶酒,也最喜欢饮用奶酒。元代蒙古人把马奶酒作为最重要的饮料。元朝宫廷和蒙古
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巧饮马奶酒
奶酒不仅可以和其他的酒一样单饮用,还有它的特饮用方法。奶酒可以加咖啡,成为美味的咖啡奶酒;可以加各种果汁,如:草莓汁、葡萄汁、橄榄汁等,成为果汁奶酒;可以和其他白酒加冰后一起饮用,冰凉爽口适宜夏季饮用
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蒙古人的酒
马奶酒(马奶酒蒙古人称之为 酒。 是乳汁)蒙古人从事游牧生活,因地制宜,马奶发酵而成的"忽迷思"(马奶酒)便成了他们喜爱的饮料。十三世纪初,奶酒的制造方法是把奶倒入大皮囊中,然后用一根特棒开始搅
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奶酒国标颁布 百吉纳积极带领行业健康发展
奶酒国家标准得以正式颁布,奶酒也因此正式成为我国继白酒、啤酒、黄酒、果酒、露酒之后的第六大酒种。业内专家认为,这将为奶酒行业实现规范化发展,更好地保护消费者的利益,促进行业健康、持续的发展产生重要的影
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内蒙古:马奶酒与手扒肉
蒙古族人民世世代代都居住在草原上,以放牧为生。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。每年七八月份是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇
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奶酒:牧民推广的天然饮品
奶酒的起源可上溯到大约7000年前的新石器时代。那时人类学会了家畜的驯养,饮用乳也是顺理成章的事。当乳一时喝不完的时候,乳就会自然发酵变酸生成酸奶或酸奶酒。据国际酿酒史料介绍,以牛乳和山羊乳为原料,原
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蒙古人马奶酒与手扒肉的绝美搭配
蒙古族人民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴。每年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季节。勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中,加以搅拌,数日后便乳脂分
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古今文人与奶酒的故事
因马奶酒色白如玉,故称"玉浆"。陶化宗在其《辍耕录》中把上等马奶酒又分为柴玉浆和元玉浆两种。元代诗人许有壬形容马酒"味似融甘露,香疑酿醴泉"。清人的《瑟树丛谈》说元玉浆"色玉清水,味甘甜",贤的《塞上
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蛋奶酒怎么酿造,口味如何?
最具圣诞气息的酒是什么酒?当然是蛋奶酒了,新鲜牛奶加白兰地冲调,在17世纪的英国只有中上阶层的人才有条件喝的哦!如此美味的蛋奶酒究竟是如何做成的?接下来小编将为您介绍蛋奶酒的做法(蛋奶酒的制作方法),
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蒙古族的酒文化
"主人好客手抓羊,乳酒酥油色色香。祝福频频难尽意,举杯切切莫相忘。"老舍先生的这首诗非常生动地描绘出草原上的人们用奶酒、手把肉款待客人的场景,展现了蒙古族真诚、豪爽的酒文化。今天小编就详细跟大家谈谈蒙
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鉴别奶酒的简易方法
奶酒产品按加工工艺分为发酵型和蒸馏型两类。奶酒营养丰富,含有氨基酸等营养物质。蒸馏奶酒酒体清亮、透明,为无色或微黄;发酵奶酒富含18种氨基酸、多种维生素、钙、铁、锌等营养物质,酒体清亮、透明,为浅金黄
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马奶酒的历史起源
据专家考证,奶酒起源于春秋时期,自汉便有"马逐水草,人仰潼酪"的文字记载,极盛于元,流行于北方少数民族已有两千多年,系历史悠久的传统佳酿。一直承担着游牧民族礼仪用酒的角色。奶酒,蒙语称"阿日里"。相传
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原始的奶酒是怎样产生的?
奶酒发展史略:奶酒是以乳以及乳制品为原料,经发酵加工制成的饮料酒。时下人们对奶酒多会感到新奇甚至有些神秘,事实上,奶酒在我国以及国外(如俄罗斯和中亚一些国家),有着非常悠久的制作和饮用历史。从发酵原理